挑戦！江戸前ダイエット

AllAboutの記事で見つけた「江戸前ダイエット」
江戸時代の日本人って、同じ時代の他の国の人より健康で、肥満のヒトもいなかったらしい。
現代で江戸時代の食生活を再現するにはどうしたらいいのかな。
いろいろ調べてみるブログにします。